DELISH KITCHEN

ゴロッとモチっと!

雪見の大学芋ソース

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

まるで大学芋の味わい?!な雪見だいふく!をご紹介♪ 存在感のある安納芋と雪見のもちもち食感が絶妙コラボ♡ 香ばしい大学芋風ソースも白くて甘いアイスとマッチしますよ!

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材料 【1人分】

  • 雪見だいふく1個
  • 安納芋1/3本(60g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • 黒いりごま少々
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • はちみつ大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • みりん大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    安納芋(さつまいも)は1cm角に切り、水にさらして、水気を切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、さつまいもを入れて油がなじむまで中火で炒め、ふたをして3分加熱する。一度全体を混ぜ、ふたをして柔らかくなるまで加熱する

  3. 3

    ☆を加えてとろみがつくまで熱する

  4. 4

    器に雪見だいふくを盛り、さつまいもをのせて、3で残ったたれをかける。黒いりごまをちらす

    ポイント

    1/29(月)に新発売する、

    雪見だいふく"安納芋の大学芋 厚もち仕立て" が待てないあなたに。

    雪見だいふく バニラ味でお試しできるレシピをご紹介!

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