DELISH KITCHEN

ごはんもすすむしっかり味♪

おからしょうが焼き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    488kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものしょうが焼き用肉ではなく、 薄いしゃぶしゃぶ用肉で作った方が、 味を吸ったおからがよくからんで食べやすい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。1〜2分焼き、焼き色がついたら裏返して2分ほど焼く。

  4. 4

    酒をふり、★とおからを加え、おからをほぐすように全体を混ぜる。

よくある質問

  • Q

    生おからはおからパウダーへ代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

レビュー

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(

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • wakko

    おからパウダーで作るとねちょねちょした食感になりました…味は美味しいです。

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