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ごはんもすすむしっかり味♪

おからしょうが焼き

いつものしょうが焼き用肉ではなく、 薄いしゃぶしゃぶ用肉で作った方が、 味を吸ったおからがよくからんで食べやすい!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    488kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。1〜2分焼き、焼き色がついたら裏返して2分ほど焼く。

  4. 4.

    酒をふり、★とおからを加え、おからをほぐすように全体を混ぜる。