DELISH KITCHEN

旨味を閉じ込めて♪
たらのみそマヨホイル焼き

4.1

調理時間

30

費用目安

600前後

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みそとマヨネーズのこくうまソースで 淡白なたらの旨味を引き出します! アルミホイルで包んであとはトースターにお任せ♪

  • カロリー

    238kcal

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    11.8g

  • たんぱく質

    20.6g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • たら[切り身] 2切れ
  • ピーマン 2個
  • にんじん 1/3本(60g)
  • 塩こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ2
  • ☆みそだれ
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1と1/2
  • 砂糖小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    たらは塩こしょうをふり、水気をふきとる。

  2. 2

    ピーマンはへたと種を取り除き、千切りにする。にんじんは千切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

  4. 4

    アルミホイルにたら1切れをのせて、ピーマンとにんじんを半量ずつ添える。たらに半量のみそだれをぬり、アルミホイルで包む。同様に計2個作る。トースターで10分程たらに火が通るまで焼く。

    ポイント

    お使いのトースターによって火の通り方が異なるため、加熱時間は調整を行ってください。

  5. 5

    取り出してアルミホイルを開き、マヨネーズをかける。焼き色がつくまで再度トースターで2分程焼く。

    ポイント

    開く際は火傷に注意してください。

よくある質問

  • Q

    フライパンでも作ることはできますか?

    A

    フライパンでもお作りいただきことは可能ですが、蒸し焼きのようなお仕上がりになります♪ ぜひお試しください!

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • きみちゃん

    野菜は冷凍の洋風ミックスを使いました。 味噌だれが最高に美味しかったです。他にも応用がききそうです。マヨネーズもいい仕事してました!魚が苦手な方でも美味しく頂けると思います。
  • サブロー

    淡白なたらが、美味しいご飯のおかずになりました。胡麻の風味と少し焦がしたマヨネーズが効いています。今回はピーマンとニンジンでしたが、エノキやエリンギや玉ねぎを添えにしてもおいしかったです。
  • まなみん

    おいしかったです!! 味噌ダレが少し濃かったので、タラ3枚で作りました。フライパンで蒸し焼きで作りました。
  • おみや

    簡単なのに、手の込んだ料理に見えるレシピでした。味噌は大さじ1/2に減らして作りました。使う味噌にもよりますが、これでも結構濃いめでした。180℃のトースターで、5分→追加5分。野菜が固かったので更に追加5分。見栄えも良く、美味しかったです。

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