DELISH KITCHEN

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    旨味を閉じ込めて♪

    たらのみそマヨホイル焼き

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    みそとマヨネーズのこくうまソースで 淡白なたらの旨味を引き出します! アルミホイルで包んであとはトースターにお任せ♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      247kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • たら 2切れ
    • 塩こしょう 少々
    • ピーマン 2個
    • にんじん 1/3本(60g)
    • マヨネーズ 大さじ2
    • ☆みそだれ
    • 大さじ1
    • みそ 大さじ1と1/2
    • 砂糖 小さじ1
    • おろしにんにく 小さじ1/4
    • 白すりごま 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      たらは塩こしょうをふり、水気をふきとる。

    2. 2.

      ピーマン、にんじんは千切りにする。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜてみそだれを作る。

    4. 4.

      アルミホイルにたらをのせて、半量のピーマンとにんじんを添える。 たらに半量のみそだれをぬり、アルミホイルで包む。 これを同様にもう一つ作り、トースターで10分程火が通るまで焼く。

    5. 5.

      取り出して、アルミホイルを開き、マヨネーズをかける。 焼き色がつくまで再度トースターで2分程焼く。

      ポイント

      火傷に注意してください。

    よくある質問

    • Q

      フライパンでも作ることはできますか?

      A

      フライパンでもお作りいただきことは可能ですが、蒸し焼きのようなお仕上がりになります♪ ぜひお試しください!