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旨味を閉じ込めて♪

たらのみそマヨホイル焼き

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みそとマヨネーズのこくうまソースで 淡白なたらの旨味を引き出します! アルミホイルで包んであとはトースターにお任せ♪

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    247kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

  • たら 2切れ
  • 塩こしょう 少々
  • ピーマン 2個
  • にんじん 1/3本(60g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ☆みそだれ
  • 大さじ1
  • みそ 大さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • 白すりごま 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たらは塩こしょうをふり、水気をふきとる。

  2. 2.

    ピーマン、にんじんは千切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜてみそだれを作る。

  4. 4.

    アルミホイルにたらをのせて、半量のピーマンとにんじんを添える。 たらに半量のみそだれをぬり、アルミホイルで包む。 これを同様にもう一つ作り、トースターで10分程火が通るまで焼く。

  5. 5.

    取り出して、アルミホイルを開き、マヨネーズをかける。 焼き色がつくまで再度トースターで2分程焼く。

    ポイント

    火傷に注意してください。

よくある質問

  • Q

    フライパンでも作ることはできますか?

    A

    フライパンでもお作りいただきことは可能ですが、蒸し焼きのようなお仕上がりになります♪ ぜひお試しください!