旨味を閉じ込めて♪
たらのみそマヨホイル焼き
みそとマヨネーズのこくうまソースで 淡白なたらの旨味を引き出します！ アルミホイルで包んであとはトースターにお任せ♪
カロリー
238kcal
炭水化物
10.4g
脂質
11.8g
たんぱく質
20.6g
糖質
8.1g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
たらは塩こしょうをふり、水気をふきとる。
2
ピーマンはへたと種を取り除き、千切りにする。にんじんは千切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
4
アルミホイルにたら1切れをのせて、ピーマンとにんじんを半量ずつ添える。たらに半量のみそだれをぬり、アルミホイルで包む。同様に計2個作る。トースターで10分程たらに火が通るまで焼く。
ポイント
お使いのトースターによって火の通り方が異なるため、加熱時間は調整を行ってください。
5
取り出してアルミホイルを開き、マヨネーズをかける。焼き色がつくまで再度トースターで2分程焼く。
ポイント
開く際は火傷に注意してください。
よくある質問
- Q
フライパンでも作ることはできますか？
Aフライパンでもお作りいただきことは可能ですが、蒸し焼きのようなお仕上がりになります♪ ぜひお試しください！
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 淡白なたらが、美味しいご飯のおかずになりました。胡麻の風味と少し焦がしたマヨネーズが効いています。今回はピーマンとニンジンでしたが、エノキやエリンギや玉ねぎを添えにしてもおいしかったです。
きみちゃん
野菜は冷凍の洋風ミックスを使いました。 味噌だれが最高に美味しかったです。他にも応用がききそうです。マヨネーズもいい仕事してました！魚が苦手な方でも美味しく頂けると思います。おみや
簡単なのに、手の込んだ料理に見えるレシピでした。味噌は大さじ1/2に減らして作りました。使う味噌にもよりますが、これでも結構濃いめでした。180℃のトースターで、5分→追加5分。野菜が固かったので更に追加5分。見栄えも良く、美味しかったです。まなみん
おいしかったです!! 味噌ダレが少し濃かったので、タラ3枚で作りました。フライパンで蒸し焼きで作りました。
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