DELISH KITCHEN

旨味を閉じ込めて♪

たらのみそマヨホイル焼き

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    238kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みそとマヨネーズのこくうまソースで 淡白なたらの旨味を引き出します! アルミホイルで包んであとはトースターにお任せ♪

材料 【2人分】

  • たら[切り身] 2切れ
  • ピーマン 2個
  • にんじん 1/3本(60g)
  • 塩こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ2
  • ☆みそだれ
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1と1/2
  • 砂糖小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    たらは塩こしょうをふり、水気をふきとる。

  2. 2

    ピーマンはへたと種を取り除き、千切りにする。にんじんは千切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

  4. 4

    アルミホイルにたら1切れをのせて、ピーマンとにんじんを半量ずつ添える。たらに半量のみそだれをぬり、アルミホイルで包む。同様に計2個作る。トースターで10分程たらに火が通るまで焼く。

    ポイント

    お使いのトースターによって火の通り方が異なるため、加熱時間は調整を行ってください。

  5. 5

    取り出してアルミホイルを開き、マヨネーズをかける。焼き色がつくまで再度トースターで2分程焼く。

    ポイント

    開く際は火傷に注意してください。

よくある質問

  • Q

    フライパンでも作ることはできますか?

    A

    フライパンでもお作りいただきことは可能ですが、蒸し焼きのようなお仕上がりになります♪ ぜひお試しください!

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たあぼ

    味噌の味付けがいいですね!
  • nanairo

    ホイルを開けてみるまでは、魚に火が通っているか心配でしたが、中まで熱く、ふわっとジューシーに美味しく仕上がりました!ピーマンと人参に、エノキもプラス。娘は残った汁も飲んでいました。
  • きみちゃん

    野菜は冷凍の洋風ミックスを使いました。 味噌だれが最高に美味しかったです。他にも応用がききそうです。マヨネーズもいい仕事してました!魚が苦手な方でも美味しく頂けると思います。
  • ゆたろう🐤

    私はにんじん、ピーマンがなかったので、レンチンした玉ねぎを合わせてみました! 最後、マヨをのせた後に焼いても焼き目つかなくて、代わりにホイルが焦げました笑 味はまろやかで美味しかったです! みそが少し多かったかな…?

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