旨味を閉じ込めて♪
たらのみそマヨホイル焼き

手順

1. 1

   たらは塩こしょうをふり、水気をふきとる。

2. 2

   ピーマンはへたと種を取り除き、千切りにする。にんじんは千切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

4. 4

   アルミホイルにたら1切れをのせて、ピーマンとにんじんを半量ずつ添える。たらに半量のみそだれをぬり、アルミホイルで包む。同様に計2個作る。トースターで10分程たらに火が通るまで焼く。

   ポイント

   お使いのトースターによって火の通り方が異なるため、加熱時間は調整を行ってください。

5. 5

   取り出してアルミホイルを開き、マヨネーズをかける。焼き色がつくまで再度トースターで2分程焼く。

   ポイント

   開く際は火傷に注意してください。