DELISH KITCHEN

あったか美味しい!
和風とろろにゅうめん

4.6

調理時間

30

費用目安

400前後

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とろろの味わいがアクセント♪ ツルツルっと食べられるので食欲のない時にもぴったり! あったかスープも飲み干したくなる!!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルにわかめ、水(分量外:適量)を入れて戻す。 山芋はすりおろす。

  2. 2

    かまぼこは薄切りにする。 ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。

  4. 4

    鍋に☆を入れて熱し、沸騰するまで加熱する。

  5. 5

    器にそうめん、4のつゆを入れ、山芋、わかめ、かまぼこ、ねぎをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • けー

    残っていたそうめんを美味しくいただけました。 出汁はめんつゆを使うので簡単です。 うどんやそばにも使えそう〜。( ・ㅂ・)و ̑̑
  • ぐっち

    出汁を味見した時、ちょっと濃い目かなぁ〜と思ったけど、とろろを入れるとバランスが良くてとっても美味しかったです!お年寄りから子供までみんなで美味しく食べられました♪

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