胸肉を使ってさっぱりと♪

鶏むね肉といんげんの南蛮煮

Name: 胸肉を使ってさっぱりと♪ 鶏むね肉といんげんの南蛮煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏胸肉 1枚(200g); さやいんげん 8本(64g); なす(大) 2個(150g); ごま油 大さじ2; 片栗粉 大さじ1; しょうが汁 小さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 赤唐辛子(小) 1本(0.5g); だし汁 1と1/2カップ; 砂糖 大さじ1と1/2; 酒 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; 塩 小さじ1/4