DELISH KITCHEN

青のりの風味がおいしい♪
鮭の磯辺ピカタ

3.9

(12件)

調理時間

約10分

費用目安

500円前後

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冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりのおかずです！塩鮭の他にも鶏むね肉や白身魚で作ってもおいしいですよ。

南あんず

働くお母さんの毎日ごはん

フードコーディネーター

  • カロリー

    274kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    17.8g

  • たんぱく質

    21.8g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    塩鮭は骨を取り除き、そぐように3等分に切る。両面に薄力粉をふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1の塩鮭を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を並べ入れ、ボウルに残った卵液をかける。

  4. 4

    焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。

レビュー

3.9

(12件)
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このレシピの作成者

南あんず

働くお母さんの毎日ごはん

フードコーディネーター

フードスタイリストとして、テレビ・広告などの撮影に従事。DELISH KITCHENではレシピ開発、撮影を行なっています。［instagram:@minamianzu] 【執筆・書籍】 ・DELISH KITCHEN 感動の鶏むね肉おかず ・DELISH KITCHEN やみつきつまみレシピ ・DELISH KITCHEN 驚きの電子レンジおかず ・大好評のお弁当レシピ ベストセレクション ・DELISH KITCHEN がんばらなくてもおいしい！節約レシピ ・大好評の電子レンジレシピ ベストセレクション 【レシピ開発】 ・電気圧力鍋「スピードクック」オリジナルレシピ開発

「鮭・サーモン」の基本

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