食べごたえ十分!
メキシカン焼きトウモロコシ
とうもろこしの甘みとピリッとした辛味が絶妙にマッチ!お子様には粉チーズだけで、辛味はなしでもお作りいただけます。BBQにもってこいの1品です♪
カロリー
444kcal
炭水化物
27.9g
脂質
31.9g
たんぱく質
12.5g
糖質
23.3g
塩分
1g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2本分】
手順
1
ライムは4等分の放射状に切る(くし形切り)。ボウルに☆を入れて混ぜる(パウダーミックス)。
2
鍋に湯を沸かし、とうもろこしを入れて4〜5分ゆでる。
3
別のボウルにマヨネーズ、無塩バターを入れて混ぜる(バターマヨネーズ)。
ポイント
バターは室温に戻しておきましょう。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、とうもろこしを入れて転がしながら焼き目が全体に付くまで焼く。
5
とうもろこしにバターマヨネーズを全体に塗り、パウダーミックスをふりかける。器に盛り、ライムをしぼる。
レビュー
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- 朝もぎのとうもろこしを買ってきたので、前から気になっていたメキシカン焼きトウモロコシ作ってみました いつもと一味違いとても美味しかったです またリピしたいです
pchan