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パーティーにも♪

バックリブのバーベキュー焼き

調味料に漬け込むだけのお手軽レシピです。簡単なのに豪華な一品♪豪快にかぶりついてお召し上がりください!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    422kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 豚バックリブ800g
  • ☆調味料
  • ケチャップ大さじ3
  • ウスターソース大さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • はちみつ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    バックリブは骨の面を上におき、骨と骨の間を切る。

  2. 2.

    保存袋にバックリブ、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分程おく。

    ポイント

    一晩おくとより味が染み込みます♪

  3. 3.

    天板にクッキングシートを敷き、バックリブを並べて230℃に予熱したオーブンで20〜25分程焼き色がつくまで加熱する。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

(6件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • こりゃす
    好評でした!タレに漬け込むのさえやっておけば後はオーブンで焼くだけなので簡単です!ニンジン、新じゃが、玉ねぎ、エリンギと一緒に焼いていい感じです。

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