レモンの酸味がアクセント！
塩レモンのきゅうりの一本漬け
調理時間
約10分
カロリー
23kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
4.9g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.2g
糖質
3.1g
塩分
1.1g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりとした味付けが後を引くおいしさです！割り箸を使えば蛇腹きゅうりも簡単にできるのでおすすめです。
手順
1
きゅうりは、割り箸を前後において、1~2mm幅に斜めに切り込みを入れる。反対側も同様に1~2mm幅に斜めに切り込みを入れる。レモンは半分に切り、皮をむき、千切りにする。皮をむいたレモンはしぼる。
2
保存袋に、☆を入れて混ぜ、きゅうりを入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間〜半日程おく。
レビュー
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