ローパスタで!
マッシュルームトマトクリームパスタ
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( - 件)
調理時間
約15分
費用目安
500円前後
ズッキーニとにんじんで作ったパスタで食べる、トマトの酸味がきいた1品です。ソースはアボカドでとろみをつけています♪
材料 【2人分】
- ローパスタ
- ズッキーニ 1/2本
- にんじん 1/2本
- ソース
- アボカド 1個
- マッシュルーム 3個
- ドライトマト(水でもどす) 大さじ2
- ドライトマトのもどし汁1/4カップ
- プチトマト 2、3個
- E.X.V.オリーブオイル大さじ1〜2
- アガペシロップ大さじ1/2
- ドライオレガノ大さじ1
- シナモンパウダー3ふり
- 塩小さじ1/2
- トッピング
- マッシュルーム(薄切り) 1個
- ベビーリーフ 適量