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ほろっと食べやすい!

手羽元のしょうが煮

しっかり煮込んで味を染み込ませましょう!ご飯にも良く合う1品です。手羽元の旨みとしょうがが良く合いますよ!

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  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    298kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラはへたとがくを取り除き、塩(分量外)をふってまな板の上でこすりあわせる。しょうがは薄切りにする。

  2. 2.

    鍋に手羽元、しょうが、☆を入れて中火で煮立たせる。

  3. 3.

    ふたをし弱火で20分煮る。

  4. 4.

    オクラを加えてふたをし2分煮る。

関連カテゴリー

夏の旬野菜 オクラ