DELISH KITCHEN

お酢でさっぱり!

生きくらげとささみの中華和え

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生きくらげときゅうりの食感が楽しめる一品です。ごまの風味がよく合います。もう一品欲しい時にもおすすめ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは千切りにする。鍋に湯をわかし、生きくらげを入れて1分程ゆで、水気を切り、細切りにする。

    ポイント

    生きくらげは石づきがある場合は切り落とす。

  2. 2

    耐熱容器にラップを敷き、ささみをのせてフォークで数カ所穴を開けて包む。600Wのレンジで火が通るまで1〜1分半程加熱して粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、生きくらげ、きゅうり加えてあえる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • フラド

    キュウリの代わりにズッキーニで作りました。 とても美味しく、家族に好評でした。
  • ポポロン

    あっさりとおいしかったです(^^)v
  • K

    ささみは無かったのでもやしとレタスを入れてみました♪ さっぱりしてて美味しかったです(^^)

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「ささみ」の基本

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