DELISH KITCHEN
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おつまみにおすすめ!

じゃがいもの塩辛もっちり焼き

なめらかなマッシュポテトとイカの塩辛を合わせることで、イカの食感がアクセントになります♪じゃがいもの甘味が引き立つ1品です。ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    63kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分加熱し、熱いうちになめらかになるまでつぶす。

  2. 2.

    イカの塩辛、バターを加えて混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3.

    12等分にし、平たく丸めて片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れて熱し、3を半量入れて両面に焼き色がつき、カリッとするまで上下を返しながら中火で焼く。残りも同様に焼き、計12個作る。

レビュー

(3件)

2.0
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  • くり
    手間の割に素朴すぎる味。当たり前ですが潰したジャガイモの味です。おつまみというより、つけあわせかな。