DELISH KITCHEN

サクサク＆ホクホク！

絶品！フライドポテト

4.6

()

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    365kcal

  • 費用目安

    300円前後

  • 炭水化物

    41.6g

  • 脂質

    20.3g

  • たんぱく質

    3.5g

  • 糖質

    39.1g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

まるでお店の味！おうちで作れる絶品フライドポテトのご紹介♪ ポイントは「小麦粉＆片栗粉」のダブル使い！ サクサク＆ホクホクの食感が、やみつきになるはずです！

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材料 【2〜3人分】

  • じゃがいも 3〜4個
  • 小麦粉大さじ2
  • 片栗粉大さじ2
  • 塩小さじ1
  • こしょう小さじ1
  • 揚げ油適量

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、細切りにする

  2. 2

    ビニール袋にじゃがいもを入れる

  3. 3

    小麦粉、片栗粉、塩、胡椒を加える

  4. 4

    全体に馴染むように、袋を振って混ぜ合わせる

  5. 5

    170℃に熱した油にじゃがいもを入れる

  6. 6

    全体がこんがりときつね色に揚がり、ガサガサとした音がしてきたら完成！

レビュー

4.6

()
※レビューはアプリから行えます

  • Kei.T

    コショウ大事です

  • 🥑

    美味しくできました🍟✨

  • すず

    フライドポテト初めて作ったけど簡単でサクッとできました。 お弁当のおかずやお酒のおつまみに良さそうです。

  • ちよた

    自宅でこんなに美味しいフライドポテトが出来るなんて嬉しい♪子供と食べるので今回はコショウ無しで作りました。塩がきつく感じたので、次回は塩を入れずにやってみます。ケチャップつけて食べたいっ(*^^*)

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