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    サクサク&ホクホク!

    絶品!フライドポテト

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    まるでお店の味!おうちで作れる絶品フライドポテトのご紹介♪ ポイントは「小麦粉&片栗粉」のダブル使い! サクサク&ホクホクの食感が、やみつきになるはずです!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      365kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり(3人分の場合)

    料理レシピ

    材料2〜3人分

    • じゃがいも 3〜4個
    • 小麦粉 大さじ2
    • 片栗粉 大さじ2
    • 小さじ1
    • こしょう 小さじ1
    • 揚げ油 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもは皮をむき、細切りにする

    2. 2.

      ビニール袋にじゃがいもを入れる

    3. 3.

      小麦粉、片栗粉、塩、胡椒を加える

    4. 4.

      全体に馴染むように、袋を振って混ぜ合わせる

    5. 5.

      170℃に熱した油にじゃがいもを入れる

    6. 6.

      全体がこんがりときつね色に揚がり、ガサガサとした音がしてきたら完成!

    関連カテゴリー

    揚げ物