DELISH KITCHEN

フライパンで簡単♪

にんじんと豚バラのにんにく蒸し

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    349kcal

  • 費用目安

    400前後

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重ねて蒸すだけ!にんじんはピーラーでむいてひらひらにすることで加熱時間も短縮できます。にんにくの風味を効かせて食欲をそそる1品に。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんはピーラーで細長くむく。細ねぎは3cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンににんじんの半量を入れ、豚肉の半量を広げてのせ、細ねぎ半量をのせる。残りの半量も同様に重ね、にんにくをのせて酒をまわしかける。

  3. 3

    ふたをして中火で4分蒸し焼きにし、しょうゆを加えてさっと混ぜる。

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