DELISH KITCHEN
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ジャーマンポテト風♪

さつまいものカレーポテサラ

さつまいもの甘さとカレーのスパイシーさが飽きさせない♪ いつもと違ったポテサラに! クラッカーにのせたり、サンドウィッチにして挟んだり!

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    342kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは1cm幅の輪切りに切り2分水にさらし、容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱し柔らかくなったら潰し粗熱をとる。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにし、 プロセスチーズは1cm幅の角切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、ベーコンを加えて玉ねぎがしんなりしたらカレー粉を加え炒め合わせ、粗熱をとる。

  4. 4.

    容器に、プロセスチーズ、さつまいも、玉ねぎ、ベーコン、マヨネーズ、塩こしょうを加え混ぜ合わせる。

レビュー

(3件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • Soul'd out
    カレー風味ですごく美味しい!量もたくさんで満足できます!玉ねぎの食感も良いし、何よりチーズが加わることで格段に美味しく感じます。カレー粉を持っておらず、カレーフレークを代わりに使いました(分量はレシピ通り)。 マヨネーズの量は少しだけ少なめにしてみましたが、十分に味がしっかりしていて美味しくいただくことができました♪
  • まゆ
    ベーコンが無かったので弁当残りの赤ウインナーにしちゃいました!レンチンだし、簡単に出来ます✨ さつまいもとカレー合います(^^)