手順
1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、中火にかける。沸騰したら約10分、竹串がすーっと通るまでゆでる。湯を捨てて再び中火にかけ、鍋を揺すって水けをとばす。ボールに移してさます。
2
じゃがいものボールに、しらす干し、ごま油、しょうゆ、塩を加えてあえる。
レビュー
4.0
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じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、中火にかける。沸騰したら約10分、竹串がすーっと通るまでゆでる。湯を捨てて再び中火にかけ、鍋を揺すって水けをとばす。ボールに移してさます。
2
じゃがいものボールに、しらす干し、ごま油、しょうゆ、塩を加えてあえる。
4.0
ぴんくふぇありー