おかかが香る！
じゃがいものバターポン酢炒め

手順

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、1cm幅に切って1cm角の棒状にする。水にさらして水気を切る。

2. 2

   フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで炒める。ポン酢しょうゆを加えてなじませ、かつお節を加えてさっと炒める。