朝ごはんにぴったり！
ハッシュポテト
シンプルな味付けにすることで、じゃがいもの旨味を楽しんでいただける一品に仕上げました。お好みでケチャップを添えてお召し上がりください♪
カロリー
175kcal
炭水化物
27.2g
脂質
6.2g
たんぱく質
2.5g
糖質
25.3g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは粗みじん切りにする。パセリはみじん切りにする。
2
ボウルにじゃがいも、塩、黒こしょう、薄力粉を入れて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を入れて表面をならし、ふたをして6〜7分焼き色がつくまで弱火で焼く。
4
裏に返して、ふたをして6〜7分弱火で焼く。
5
器に4を盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
薄力粉は片栗粉でも代用できますか？
A同量の片栗粉で代用していただけます。薄力粉に比べ、カリッとした仕上がりになります。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 他の人も言ってるように細めの方がつくりやすそう
ルフ
朝はこのくらい軽いのが良いと家族に言われ。繋ぎは米粉で代用。皆様の意見があったので、よく混ぜ生地をもっちりさせてから多め油で焼きました。スプーンの背で押しつけました。カリッとして皿なしでも裏返ししやすかったです。きく
お皿に移すのちょっと失敗してしまいました〜 ちゃんとレビュー見てから作ればよかったなと後悔 もっと細かくすればじゃがいも同士がまとまったと思います！Gi
そこそこキレイに焼けました。 柔らかいので、返しは動画の通り、お皿を使うのが良いですね。
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