水菜入りジャーマンポテト

手順

1. 1

   ソーセージは斜め半分に切る。水菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   じゃがいもは2cmの棒状に切り、水にさらして水気を切ったあとふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。にんにくは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、じゃがいも、にんにくを加えて焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   水菜、塩こしょうを加えて味を調えて完成。