DELISH KITCHEN

お箸がすすむ♪

しめじと豚肉の生姜風味炒め

4.5

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    371kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    22.2g

  • 糖質

    9.1g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごはんのおかずにぴったりのボリューム満点おかずです。一口食べたら口いっぱいに広がる生姜の風味がポイントです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚肉、塩こしょうをふって揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    しめじ、玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ごりさん

    ほどよい生姜風味甘さが食欲そそる、ご飯のおかずに合うけど・やっぱり酒のつまみの方がいいなー!
  • ミサル

    美味しく出来ました。 豚バラ半分とソーセージ半分ともやし半分とえのき半分を足して作ってみました。

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