DELISH KITCHEN

コトコト煮込みシェフで作る!
ほろほろトマトチキン煮

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( - 件)

調理時間

180

費用目安

700前後

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「コトコト煮込みシェフ」でじっくりと加熱することで、トマトの甘味と玉ねぎから出る旨味が染み込んで、鶏肉がほろほろに♪とろけるチーズをのせて余熱で溶かしていただくのも、オススメです!

  • カロリー

    486kcal

  • 炭水化物

    17.3g

  • 脂質

    29g

  • たんぱく質

    36.1g

  • 糖質

    13.7g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉はキッチンペーパーで水気を拭き、余分な脂肪と筋を取り、両面に塩こしょうをふる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、にんにくは半分に切って芽を取り、包丁の背でつぶす。

  3. 3

    内鍋に玉ねぎを敷き、鶏肉をのせる。にんにく、☆を加えてふたをし、コトコト煮込みシェフに入れて弱モードで6時間煮る。

    ポイント

    お好みで、とろけるチーズをのせて余熱で溶かしていただくのもオススメです!

  4. 4

    器に盛り、イタリアンパセリをのせる。

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