酸味がきいてさわやかな味♪
鮭とカラフルトマトの焼きびたし
調理時間
約15分
カロリー
368kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
16g
脂質
22.3g
たんぱく質
23.8g
糖質
14.1g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鮭は少ないオリーブオイルで揚げ焼きにし、そのままフライパンにマリネ液を作り漬けます。とってもお手軽でおもてなしにもぴったりです！
材料 【2人分】
- 生鮭の切り身 2切れ
- 玉ねぎの薄切り 1/2個分
- プチトマト(赤・黄) 各5個
- 塩ひとつまみ
- 小麦粉適量
- オリーブオイル大さじ3
- 粗びき黒こしょう少々
- ☆マリネ液
- 酢大さじ3と1/2
- 砂糖小さじ2
- 塩小さじ1/3
