食欲そそる！
もやしとひき肉のうま塩炒め
調理時間
約15分
カロリー
281kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しい時におすすめの、もやしとひき肉のうま塩炒めをご紹介します。ねぎやにんにくの風味でごはんもすすむ炒め物！豚肉に下味をつける必要がないよう、ひき肉を使って簡単にできる一品です。ご飯にのせて丼にしても合います。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。
2
フライパンにごま油、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加え、ほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
もやし、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
4
器に盛り、黒こしょうをふる。
よくある質問
- Q
具材のアレンジはできますか。
A水切りした豆腐を足してボリュームアップしたり、キャベツやピーマン、玉ねぎなどの野菜を加えても合います。
レビュー
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- コッテリしすぎず元気の出るレシピ
えだまめ
ピリ辛な味なのでご飯のおかずとしてもビールのお供としてもいいと思います。何よりいいのは切るのはネギだけであとは炒めるだけということです♪ぬーぴー
すごく簡単で美味しかったです！えーりり
簡単で美味しいです。ご飯がすすみます。ラーメンの具にしても良さそうです。
ヒデパパ