1. 食欲そそる!もやしとひき肉のうま塩炒め

食欲そそる!

もやしとひき肉のうま塩炒め

忙しい時におすすめの、もやしとひき肉のうま塩炒めをご紹介致します。ねぎやにんにくの風味でごはんもすすむ炒め物!豚肉に下味をつける必要がないよう、ひき肉を使って簡単にできる一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • もやし 1袋(200g)
  • ねぎ 1/2本(80g)
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • 黒こしょう少々
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加え、ほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    もやし、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

(7件)

4.2
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  • ぬーぴー
    すごく簡単で美味しかったです!