お弁当のおかずにおすすめ♪
ピーマンのポテト焼き
調理時間
約15分
カロリー
67kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
7.4g
脂質
3.3g
たんぱく質
2.1g
糖質
6.6g
塩分
0.6g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
彩りがきれいなのでお弁当のおかずにぴったり♪じゃが芋は粗めにつぶして食感を残しましょう！ベーコンは旨味がしっかり味わえるブロックベーコンがおすすめなのでぜひ使ってみてください。
材料 【4個分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2
ベーコンは7mm幅に切る。
3
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。じゃがいもが熱いうちに塩、酢を加えて粗めにつぶす。ベーコン、残りの☆を加えて混ぜる。
4
天板にアルミホイルを敷き、ピーマンをのせ、3を等分に詰める。パン粉、粉チーズをふり、トースターで中に火が通るまで5〜6分ほど焼く。
ポイント
途中で焼き色がつくようであれば、アルミホイルをかぶせましょう！
レビュー
-
(2件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう