DELISH KITCHEN

お酢でさっぱり♪

じゃがいものごまみそ和え

3.8

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    169kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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じゃがいもはレンジで簡単加熱♪ごまの香り、みそのコク、お酢の爽やかな酸味がクセになる一品です。

材料 【2人分】

  • じゃがいも 2個(300g)
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1と1/2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分30秒加熱し、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいもを加えて混ぜる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • よしを

    酢が強い💦酢の量半量でも良いのかも。すし酢だと甘さが強くなるのかな❓ 個人的には酢が効いてて後引くうまさで、何やかんやでパクパク食べました😁
  • トトロ

    酢の代わりにマヨネーズを適量入れて、ごまみそマヨネーズにして味をまろやかにしました
  • みー

    簡単ですが、ゴマ味噌和えにこの分量で入れたら酢が多すぎました。酢が強すぎてすっぱくあまり味噌感がなかったです。
  • mimi

    少しオリジナルにしました。 皆さんのレビュー拝見いたしまして、じゃがいも4個を味噌大さじ1と2/1、砂糖大さじ1、すりごま大さじ1、マヨネーズ大さじ2/1、酢小さじ1を入れたらとってもおいしくなりました♪

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「じゃがいも」の基本

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