お酢でさっぱり♪
じゃがいものごまみそ和え
調理時間
約15分
カロリー
169kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもはレンジで簡単加熱♪ごまの香り、みそのコク、お酢の爽やかな酸味がクセになる一品です。
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分30秒加熱し、水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいもを加えて混ぜる。
レビュー
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- 酢が強い💦酢の量半量でも良いのかも。すし酢だと甘さが強くなるのかな❓ 個人的には酢が効いてて後引くうまさで、何やかんやでパクパク食べました😁
トトロ
酢の代わりにマヨネーズを適量入れて、ごまみそマヨネーズにして味をまろやかにしましたみー
簡単ですが、ゴマ味噌和えにこの分量で入れたら酢が多すぎました。酢が強すぎてすっぱくあまり味噌感がなかったです。mimi
少しオリジナルにしました。 皆さんのレビュー拝見いたしまして、じゃがいも4個を味噌大さじ1と２／1、砂糖大さじ1、すりごま大さじ1、マヨネーズ大さじ2／1、酢小さじ1を入れたらとってもおいしくなりました♪
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よしを