DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪

じゃがいもの塩だれナムル

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    88kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    13g

  • 脂質

    3.4g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    11.8g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

じゃがいもの食感をシンプルに味わえるナムルはいかがでしょうか?かいわれを加えて色味をプラス!さっとゆでてシャキシャキ食感を楽しみましょう!お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!

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材料 【2人分】

  • じゃがいも 1個(150g)
  • かいわれ 1/2パック
  • ☆塩だれナムル
  • ひとつまみ
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 黒こしょう少々
  • 仕上げ用
  • 白いりごま少々

手順

  1. 1

    じゃがいもは千切りにして水に5分ほどさらして水気を切る。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、じゃがいもを入れてじゃがいもの食感が残る程度まで2分ほどゆでる。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいも、かいわれを加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • きつね

    じゃがいもがシャキシャキで美味しかったです。
  • リコピン

    めっちゃ簡単にできてめちゃくちゃ美味しかったし、お酒のあてになりました!! またリピします♪
  • かおちゃん

    ナムルはどの食材でも大好きなのでとても美味しかったです。
  • モーリス

    じゃがいもをメークインに変えてシャキシャキ感アップ。大好評でした。

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