作り方
1.
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る。じゃがいもは水にさらして水気を切る。
2.
ブロックベーコンは1cm角に切る。
3.
鍋にブロックベーコン、ミックスビーンズ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして野菜がやわらかくなるまで弱火で7分ほど煮る。塩を加えて混ぜ、味をととのえる。
4.
器に盛り、パセリをちらす。
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