食べ応え抜群♪

豆入り野菜スープ

Name: 食べ応え抜群♪ 豆入り野菜スープ
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: ブロックベーコン 40g; ミックスビーンズ 50g; 玉ねぎ 1/4個(100g); じゃがいも 1個(150g); にんじん 1/3本(50g); 塩 小さじ1/3; コンソメ 小さじ1/3; 水 400cc; パセリ(刻み) 少々

野菜をたっぷり使ったスープにミックスビーンズを加えてより食べ応えをプラスしました。♪ベーコン入りなのでスープに旨味がプラスされます！心も体もあたたまる一品です。ぜひお試しください。

お気に入り

つくった

調理時間約20分

カロリー
194kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

ブロックベーコン 40g
ミックスビーンズ 50g
玉ねぎ 1/4個(100g)
じゃがいも 1個(150g)
にんじん 1/3本(50g)
塩小さじ1/3
☆調味料
コンソメ小さじ1/3
水400cc
仕上げ用
パセリ(刻み) 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る。じゃがいもは水にさらして水気を切る。
2.
ブロックベーコンは1cm角に切る。
3.
鍋にブロックベーコン、ミックスビーンズ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして野菜がやわらかくなるまで弱火で7分ほど煮る。塩を加えて混ぜ、味をととのえる。
4.
器に盛り、パセリをちらす。