ささっと簡単！

アスパラとトマトのごま酢和え

Name: ささっと簡単！ アスパラとトマトのごま酢和え
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: トマト 1個(200g); アスパラ 4本(80g); 砂糖 小さじ1; 酢 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; 白すりごま 大さじ2; 水 大さじ1

お酢でさっぱり仕上げた副菜のご紹介です♪トマトの酸味がお酢とマッチしてお箸がとまらないおいしさです。忙しいときにもあっという間に作れるので、献立のおかずやおつまみにぴったりです。

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
77kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

トマト 1個(200g)
アスパラ 4本(80g)
☆調味料
砂糖小さじ1
酢大さじ1
しょうゆ大さじ1
白すりごま大さじ2
水大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。アスパラは根元を少し切り落として下半分の皮をピーラーでむき、斜め3cm幅に切る。
2.
アスパラを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、アスパラを加えてあえる。