DELISH KITCHEN

ささっと簡単!

アスパラとトマトのごま酢和え

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    10g

  • 脂質

    3.4g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    7.7g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お酢でさっぱり仕上げた副菜のご紹介です♪トマトの酸味がお酢とマッチしてお箸がとまらないおいしさです。忙しいときにもあっという間に作れるので、献立のおかずやおつまみにぴったりです。

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材料 【2人分】

  • トマト 1個(200g)
  • アスパラ 4本(80g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。アスパラは根元を少し切り落として下半分の皮をピーラーでむき、斜め3cm幅に切る。

  2. 2

    アスパラを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、アスパラを加えてあえる。

レビュー

4.4

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  • ひつじ

    レンチンなので簡単でおいしくできました!

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