1. ごはんがすすむ!キャベツともやしの鶏ひき肉中華炒め

ごはんがすすむ!

キャベツともやしの鶏ひき肉中華炒め

手軽に使いやすいもやしと鶏ひき肉に食べ応えがあるキャベツを組み合わせた中華炒めのご紹介です。オイスターソースを使うことでコクがアップ!合わせ調味料を作っておくと手早く炒めることでき、野菜が歯触りよく仕上がります♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    261kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • もやし 1/2袋(100g)
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を切り分け、薄切りにする。葉の部分は4cm角に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、もやし、キャベツを加えて油がなじむまでさっと炒め、☆をまわし入れて全体にからめるように炒める。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう