DELISH KITCHEN

もりもり食べられる!

キャベツと鶏もも肉のオイスター炒め

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    331kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    14.5g

  • 脂質

    20.5g

  • たんぱく質

    19.4g

  • 糖質

    11.9g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オイスターソースを使って簡単に味がキマる☆ 鶏肉に片栗粉をなじませる事で味がよく絡みます♪ 冷めても美味しいレシピです!

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材料 【2人分】

  • キャベツ 1/4個
  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味用
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    キャベツは一口大の大きさに切る

  2. 2

    鶏もも肉は両面に塩こしょうをして、一口大に切る

  3. 3

    ビニール袋に鶏もも肉、片栗粉を入れてまぶす

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で両面に焼き色がつくまで加熱し、鶏もも肉を取り出す

  5. 5

    キャベツを入れて中火でしんなりするまで炒め, 鶏もも肉を戻し入れて、☆調味料を加えて煮立たせ、絡ませながら炒める

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 樋渡

    簡単美味しい
  • たかゆき

    オイスターソースのコクがキャベツと鶏もも肉に合ってて美味しい。 ご飯もすすむ。
  • マイ

    簡単に美味しく作れました~!
  • こんにゃく

    味付け的に、具材は大きめに切ってもりもり食べた方が雰囲気が出て良いと思います!

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