DELISH KITCHEN

もりもり食べられる!
キャベツと鶏もも肉のオイスター炒め

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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オイスターソースを使って簡単に味がキマる☆ 鶏肉に片栗粉をなじませる事で味がよく絡みます♪ 冷めても美味しいレシピです!

  • カロリー

    331kcal

  • 炭水化物

    14.5g

  • 脂質

    20.5g

  • たんぱく質

    19.4g

  • 糖質

    11.9g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • キャベツ 1/4個
  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味用
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    キャベツは一口大の大きさに切る

  2. 2

    鶏もも肉は両面に塩こしょうをして、一口大に切る

  3. 3

    ビニール袋に鶏もも肉、片栗粉を入れてまぶす

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で両面に焼き色がつくまで加熱し、鶏もも肉を取り出す

  5. 5

    キャベツを入れて中火でしんなりするまで炒め, 鶏もも肉を戻し入れて、☆調味料を加えて煮立たせ、絡ませながら炒める

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • シロ

    簡単美味しい
  • たかゆき

    オイスターソースのコクがキャベツと鶏もも肉に合ってて美味しい。 ご飯もすすむ。
  • マイ

    簡単に美味しく作れました~!
  • コアラ

    簡単でボリュームのある一品。余っていたニンジンと舞茸も加えてみました。美味しかったです。

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