シャキ！うまっ！
きゅうりのきんぴら
3.5
(6件)
調理時間
約10分
カロリー
81kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.6g
脂質
5.7g
たんぱく質
1.6g
糖質
5.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりだけで作るやみつき副菜のご紹介です♪塩揉みすることで味が染みこみやすくなります。ごま油で炒めることで香ばしく、箸がすすみます。素材1つでパパッと炒めるだけで簡単に作れる副菜なので、重宝します。
手順
1
きゅうりは薄切りにし、塩を入れても揉み、5分おいて水気をしぼる。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、きゅうりを入れて強火で炒める。
3
全体に油が回ったら砂糖、しょうゆを入れ、中火炒めて水分がなくなったら白いりごまを入れて完成。
ポイント
お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がりください♪
レビュー
3.5
(6件)
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