やみつきになるおいしさ♪
大根のたらこバター炒め
調理時間
約10分
カロリー
82kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.2g
脂質
4.7g
たんぱく質
3.7g
糖質
4g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根、たらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。大根の優しい甘さにたらこ、バターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。大根は繊維と平行に千切りにすることで、歯ざわりが楽しめる食感にすることがポイント♪献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
手順
1
大根は葉と切り分ける。縦薄切りにし、切り口を下にして縦に千切りにする。葉は1cm幅に切る。
2
たらこは皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。
3
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたら大根、葉を加えて大根が透き通るまで炒める。
4
☆、たらこを加え、たらこの色が変わるまで炒める。
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