DELISH KITCHEN

ちょっと一工夫♪

切り干し大根のたらこ和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    400前後

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大根の旨味と栄養がたっぷりの和え物です! たらこマヨで手間いらずな味付け♪ 食感がクセになります!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    お湯を沸かし、切り干し大根を入れて、4〜5分ほど茹でて水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    かいわれは根元を除く。たらこは皮に切り込みを入れて、中身を出す。

  3. 3

    ボウルにたらこ、マヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜる。

  4. 4

    3にかいわれ、切り干し大根を入れて和える。器に盛り、刻みのりを散らす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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