使い道色々♪
ジェノベーゼ風大葉ソース
調理時間
約5分
カロリー
971kcal
費用目安
800円前後
炭水化物
5.9g
脂質
99.3g
たんぱく質
13.5g
糖質
1.8g
塩分
2.8g
- ※160g分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バジルの代わりに大葉を使ってジェノベーゼ風のソースを作ります。大葉のさわやかな香りと、チーズと松の実のコクが食欲をそそるレシピです。大葉で作れるのも人気のポイント♪使い方は様々で、パスタに和えたり、お肉のソテーのソースにしたり、パンにのせたりと万能です。ぜひお試しくださいね！
手順
1
フードプロセッサーに材料を全て入れ、なめらかになるまで撹拌する。
ポイント
味わいは変わりますが、松の実はくるみやカシューナッツなど、お好みのナッツで代用もできます。
biscotte