即席つけもの♪
大根のからししょうゆ漬け
調理時間
約30分
カロリー
19kcal
費用目安
50円以内
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッと辛みがきいた簡単な大根の漬物をご紹介します。さっと仕上がるのでメインのおかずを作っている間に漬けておけば出来上がる頃には完成!やみつきな味わいでお箸がとまりません♪
手順
1
大根は皮を厚めにむき、縦十字に切って横に薄切りにする(いちょう切り)。
2
ポリ袋に☆を入れてもんで混ぜる。大根を加えて全体がなじむまでもみ、空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫で20分ほど寝かせる。
ポイント
からしの量はお好みで1/3〜小さじ1程度で調整ください。
レビュー
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(1件)
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