デリッシュキッチン

即席つけもの♪
大根のからししょうゆ漬け

3.6

(3件)

調理時間

約30分

費用目安

50円以内

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ピリッと辛みがきいた簡単な大根の漬物をご紹介します。さっと仕上がるのでメインのおかずを作っている間に漬けておけば出来上がる頃には完成！やみつきな味わいでお箸がとまりません♪

  • カロリー

    19kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 大根 5cm(150g)
  • ☆調味料
  • からし小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    大根は皮を厚めにむき、縦十字に切って横に薄切りにする(いちょう切り)。

  2. 2

    ポリ袋に☆を入れてもんで混ぜる。大根を加えて全体がなじむまでもみ、空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫で20分ほど寝かせる。

    ポイント

    からしの量はお好みで1/3〜小さじ1程度で調整ください。

レビュー

3.6

(3件)
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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。デリッシュキッチンでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

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