DELISH KITCHEN

簡単にできる♪
青梗菜とにんじんの生姜中華スープ

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調理時間

5

費用目安

100前後

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青梗菜とにんじんで彩りの良い簡単中華スープ!ささっと作れるので小腹が空いた時や夜食などにもおすすめです♪ぜひお試しください。

  • カロリー

    11kcal

  • 炭水化物

    2.4g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.4g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • チンゲン菜 1株(100g)
  • にんじん 1/4本(30g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    チンゲン菜は2cm幅に切る。茎の根元の部分は縦半分に切り、切り口を下にして3〜4等分の放射状に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。チンゲン菜、にんじんを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。

レビュー

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  • 余っていた卵も追加。 簡単で美味しい。

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