お手軽一品♪
にんじんとしめじの中華卵スープ
手軽にできる簡単スープ！ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です！あと一品に悩んだときにいかがですか？
カロリー
89kcal
炭水化物
4.8g
脂質
6g
たんぱく質
4g
糖質
3.8g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは1cm幅の短冊切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。にんじん、しめじを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
たけきゃん