お手軽一品♪
トマトとしいたけの中華卵スープ
3.7
(4件)
調理時間
約10分
費用目安
100円前後
手軽にできる簡単スープ。パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。ぜひお試しください。
カロリー
90kcal
炭水化物
5.2g
脂質
5.9g
たんぱく質
4.2g
糖質
4.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
トマトは切り口を下にして3〜4等分の放射状に切る。さらに横半分に切る。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。しいたけを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。中火にし、トマトを加えて煮立ったら水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
3.7
(4件)
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