DELISH KITCHEN

パパっとすぐできる♪

トマトと玉ねぎの中華卵スープ

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    96kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.6g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

トマトと玉ねぎが入った中華スープ!あっさりとした味わいなので様々なおかずに合います♪あと一品に悩んだときにもおすすめです。

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材料 【2人分】

  • 溶き卵 1個分
  • トマト 1/2個(100g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • こしょう少々
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    トマトは切り口を下にして3〜4等分の放射状に切る。さらに横半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。玉ねぎを加えて煮立ったらふたをし、弱火で3〜5分ほど煮る。ふたを開け中火にし、トマトを加えて煮立ったら水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。

  3. 3

    溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    玉ねぎを先に入れて、トマトは温まる程度に加熱しました😊とても美味しかったです❣️
  • まき

    簡単にできました。 おいしかったです。

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「玉ねぎ」の基本

「トマト」の基本