DELISH KITCHEN

お箸がすすむ!

えびとズッキーニのにんにく醤油炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    183kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    21.5g

  • 糖質

    4.1g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

えびとズッキーニを使った炒め物レシピをご紹介!にんにくの香りが食欲をそそり、ごはんにもお酒にも合う一品です♪

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材料 【2人分】

  • むきえび 200g
  • ズッキーニ 1本(170g)
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    むきえびは酒、塩こしょうをふり、もみこむ。

  2. 2

    ズッキーニは縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る(半月切り)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ズッキーニを入れてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    1のむきえびを加えて色が変わるまで炒め、☆を加えてさっと炒める。

レビュー

-

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  • もずもずさん

    大変簡単に作れるので、忙しい時の一品としていいと思います。 お醤油を九州産の甘口醤油で作りました。 味がまろやかになり食が進みました。

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