味付け簡単！
豚肉と大根のオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
338kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9.1g
脂質
22.6g
たんぱく質
20.1g
糖質
7.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉を使った炒め物レシピをご紹介！香ばしい風味のオイスターソースが具材にからまり、ついついお箸がすすむ一品です。ビールとの相性も抜群ですので、ぜひお試しください♪
材料 【2人分】
手順
1
大根は食べやすい大きさの乱切りにする。耐熱容器に大根、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱し、水気を切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。大根を加えて油がなじむまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
みさでり