ごはんがすすむ♪
豚肉と大根菜のオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
371kcal
費用目安
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくが効いたがっつり系のおかずが食べたいときに、美味しくて簡単にできるレシピを紹介します。だいこん菜はさっと炒めて色良くシャキシャキと仕上げましょう。だいこん菜が無い場合は、小松菜やちんげん菜などでもOKです。
材料 【2人分】
手順
1
大根菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、にんにくを入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。
4
3に大根菜を加えて中火で1分程炒め、☆を加えてさっと炒め、ごま油を加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
にんにくはおろしにんにくでも代用できますか？
A代用可能です。レシピのにんにくと同様の手順で加えてお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単なのにとっても美味しかったです。
ぷっち
大根の葉で作ったけど、美味しく出来ました。また作りたいと思います。ねーさん
大根の葉の消費にいいですね！ ニンニクチップまでパラリと散らして、ガッツリニンニクメニューに🎵Kei.T
大根の葉をどう使おうか迷っていたけどこれ正解でした。
もっと見る
リコ