家計にやさしい節約レシピ♪
春菊とにんじんのナムル
4.3
(3件)
調理時間
約10分
カロリー
81kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
6.6g
脂質
5.6g
たんぱく質
2.4g
糖質
3.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 シャキシャキ食感がおいしい！生の春菊を楽しむナムルです。シンプルな味付けで春菊の風味やにんじんの甘みがひきたちます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
春菊は根元を少し切り落とす。太い茎の部分を切り分け、斜め薄切りにする。残りは4cm幅に切る。にんじんは長さを半分に切る。縦1cm幅に切って切り口を下にし、縦に薄切りにする(短冊切り)。
2
耐熱容器ににんじん、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。水気を切って耐熱容器に戻し入れ、☆、春菊を加えてなじむまで混ぜ、粗熱をとる。
ポイント
戻し入れる際、耐熱容器の水気はふきとりましょう。
