DELISH KITCHEN

王道の味付け♪

イカの生姜醤油炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    275kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    13.3g

  • たんぱく質

    30.2g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しょうが醤油の香ばしい香りでごはんのお供にも、お酒のおつまみにもぴったりの一品!本日の晩御飯にいかがでしょうか?

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    スルメイカは内臓を足ごとゆっくり取り出し、軟骨を引き抜く。足は目の下で切り、くちばし、吸盤を手で取り除き、水で洗い、胴体は2cm幅の輪切りにする。足は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、スルメイカを入れて火が通るまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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