20分で完成！時短献立♪
豚こまと春キャベツのオイスター炒め
4.6
(3件)
調理時間
約10分
カロリー
377kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
18.6g
脂質
23.1g
たんぱく質
22.7g
糖質
13.5g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 豚肉はフライパンに入れてから片栗粉をまぶすことで洗い物を減らして時短に！やわらかく仕上がり、味もよく絡みます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
春キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして横3mm幅に切る(半月切り)。まいたけは手でほぐす。
2
フライパンに豚肉を入れて片栗粉をまぶし、ごま油を加えて熱し、肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじん、まいたけを加えて2分ほど炒め、春キャベツを加えてふたをし、弱めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。強めの中火にして☆を加えて炒め合わせる。
