とっても簡単!
シンプルなきゅうりの一本漬け
唐辛子が入らないのでお子様でも食べられるレシピです♪皮を少しむくことで、味が染みやすくなります。
カロリー
19kcal
炭水化物
4.1g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.1g
糖質
3.1g
塩分
1.6g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら火を止めて冷ます(漬け汁)。
2
きゅうりは両端を切り落とし、皮をしまめにむく。きゅうりに塩(分量外:小さじ1)をふってまな板の上で転がし、水で洗い流して水気を切る。
3
保存袋にきゅうり、漬け汁を入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で6時間ほど漬ける。
4
取り出し、1本づつ割り箸を刺す。
べんじゃみん