りんごが豚肉を引き立てる！
豚ロースとりんごのソテー
調理時間
約20分
カロリー
451kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
19.4g
脂質
30.6g
たんぱく質
20.8g
糖質
17.1g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっとりとやわらかく仕上げた豚肉に、甘酸っぱいりんごと玉ねぎのソースをかけた一品！にんにくの風味で食欲もそそります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
材料 【2人分】
- 豚ロース肉[とんかつ用] 2枚(200g)
- りんご1/2個
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- にんにく 1かけ
- サラダ油大さじ1/2
- 下味用
- 塩こしょう少々
- 薄力粉大さじ1/2
- ☆ソース用調味料
- 有塩バター20g
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 酢大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
- はちみつ小さじ1
- 付け合わせ
- ベビーリーフ 30g
