DELISH KITCHEN

1人分塩分1.5g以下!
手羽元と大根のうま塩煮

4.1

(9件)

調理時間

30

費用目安

300前後

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ほろほろの手羽元と大根、白菜を合わせたシンプルな煮物をご紹介!煮汁は軽くとろみをつけることで味を感じやすくなり、手羽元から出るうまみと相まって減塩でもおいしく食べられます♪

  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    19.3g

  • たんぱく質

    24.1g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽元 6本(360g)
  • 大根 200g
  • 白菜 200g
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 250cc
  • ごま油大さじ1/2
  • 肉下味用
  • 塩こしょう少々
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

「手羽元」の基本

「大根」の基本

「白菜」の基本

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