デリッシュキッチン

懐かしい味わい!
学校給食風カレー

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(2件)

調理時間

30

費用目安

800前後

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子どもも大好きなあの給食のカレーをお家で再現!大人も楽しめる、懐かしい味わいの一皿です。隠し味は牛乳とチーズ♪ルウがなくてもおいしいカレーが作れます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    656kcal

  • 炭水化物

    92.8g

  • 脂質

    20.7g

  • たんぱく質

    19.7g

  • 糖質

    89.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • ごはん2合分(700g)
  • 豚こま切れ肉 200g
  • じゃがいも 2個(300g)
  • にんじん 1/2本(75g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2
  • 500cc
  • スライスチーズ2枚
  • ルウ
  • サラダ油大さじ2
  • カレー粉大さじ2
  • 薄力粉大さじ3
  • 牛乳 150cc
  • ☆調味料
  • 小さじ1/2
  • ケチャップ大さじ1
  • ウスターソース大さじ1と1/2

「じゃがいも」の基本

「豚こま切れ肉」の基本

「玉ねぎ」の基本